Présentation courte :
Objectifs de la formation
- Accompagner les patients/clients vers un comportement alimentaire libre, sain et serein.
- Construire un protocole de prise en charge psychonutritionnelle personnalisé et adapté aux problèmes rencontrés lors de la mise en place du modèle micronutritionnel.
- Structurer les séances avec des thèmes et outils spécifiques pour chaque patient.
- Aider les patients à sortir du cercle vicieux des régimes à effet yoyo grâce à une approche globale et empathique, validée scientifiquement.
- Enseigner aux patients à savoir quand arrêter de manger à travers différents exercices.
- Accompagner les patients souffrant d’alimentation émotionnelle avec des outils et exercices adaptés.
- Organiser des séances de psychonutrition axées sur la satiété et l’alimentation émotionnelle.
- Créer des supports pédagogiques personnalisés pour guider les patients et optimiser leur prise en charge.
- Maîtriser les notions de base des approches en psychonutrition telles que la restructuration cognitive, la défusion cognitive, la gestion des modes mentaux, l’alimentation en pleine conscience et l’ACT.
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