Présentation courte :
Objectifs de la formation :
- Maitriser cet outil indispensable à l’élaboration d’un protocole nutritionnel et micronutritionnel personnalisé et précis.
- Quel bilan conseiller en fonction de tel contexte clinique ?
- Comment prioriser les biomarqueurs à réaliser?
- Comment interpréter les résultats?
- Faire la différence entre valeurs de référence statistique et valeur optimales santé.
- Comment corriger le ou les biomarqueur(s) non optimaux?
- Quand re contrôler le ou les biomarqueur(s) non optimaux?
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